This family is known for its hollow stems and umbels, umbrella-like clusters of small flowers.

この仲間は、中空の茎と傘のような小さな花の房で知られている。

Many herbs in this family are used in cooking and have aromatic seeds or leaves.

この科のハーブの多くは料理に使われ、芳香のある種子や葉を持つ。

Examples, parsley, cilantro, coriander, dill, fennel, caraway.

例：パセリ、コリアンダー、ディル、フェンネル、キャラウェイ。