After the threshing, the quinoa is taken to be sifted, which removes any remaining stems.

脱穀後のキヌアは、残った茎を取り除く「ふるい分け」に持っていく。

This usually takes place in the afternoon and depends on wind conditions.

これは通常午後に行われ、風の状態によって異なります。

The quinoa needs to have all its sap in, in removed as well happen in is a bitter tasting chemical that protects the outer shell of quinoa seeds from pests and disease.

キヌアは、害虫や病気からキヌアの種子の外殻を保護する苦い味の化学物質であることが起こるだけでなく、削除されたすべてのその樹液を持つ必要があります。

This happening has to be either thoroughly washed off or removed via special machines that won't damage the grains and then it's time for the grains to be separated for processing.

このハプニングは、徹底的に洗い落とすか、穀物を傷つけないような特別な機械で取り除く必要があり、その後、穀物を加工するために分離する必要があるのです。

While some of this is done by machine, many parts can still only be done by hand.

機械でできることもありますが、まだまだ手作業でしかできない部分も多いのです。