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Hello everyone, this is Ellie. Welcome to Waoryu Only in Japan channel
皆さんこんにちは、エリーです。Waoryu Only in Japanチャンネルへようこそ
Today we are in Odawara to see the beautiful Ume blossoms
今日は小田原で美しい梅の花を見てきました
In the Sengoku Era, Odawara was a flourishing city under Shogun Hojo
戦国時代、小田原は北条将軍のもとで繁栄していました。
The town area has a long history, not only as a castle town
城下町としてだけでなく、長い歴史を持つ街区
where Samurai and Ninja lived
侍や忍者が住んでいた場所
but a place where wealthy farmers and families lived 100 years ago
しかし、100年前には裕福な農民や家族が住んでいた場所です。
The symbol of the city, Odawara castle reminds us of the glorious times
都市のシンボルである小田原城は、輝かしい時代を思い起こさせる
Every year there are 1000s of plum trees blooming over Odawara
毎年、小田原には1000本もの梅が咲き乱れます。
One of the best places to enjoy plum blossoms
梅の名所のひとつである
is definitely Soga Bairin plum growth
は間違いなく曽我廼家の梅干しです。
We came early but the place was already aligned with many people enjoying the beauty of plum
私たちは早めに来たのですが、すでに場所は整い、梅の美しさを楽しむ多くの人々で賑わっていました。
or just waiting to get their hands on Japan's finest plum produce
また、日本の最高級の梅干しを手に入れようとしている人もいるでしょう。
Some common plum products include Umeboshi,
一般的な梅製品には「梅干」があります。
Plum jelly
梅ゼリー
plum paste
プラムペースト
plum extract
梅肉エキス
dry plums
ドライプラム
plum syrup
プラムシロップ
and my favorite, plum wine
そして私の大好きな梅酒
Plum wine can be found in any regular store
梅酒は普通のお店で手に入ります。
and in any price range
そして、どの価格帯でも
some people might prefer plum wine on the rocks
人によっては梅酒のロックが好きな人もいるだろう。
but I like mine diluted with soda
しかし、私はソーダで薄めて飲むのが好きだ。
because it has a very refreshing taste
爽やかな味だから
We decided to do some shopping and experience the atmosphere of live growth
買い物をして、生の成長の雰囲気を味わうことにしました。
Look at this
これを見て
9700!
9700!
9700?
9700?
Ju taro?
Ju taro?
We also got to hear cute stories of past love from the locals
また、地元の方から過去の恋愛についてのかわいいお話も聞くことができました。
Ume Icecream!
ウメのアイスクリーム!?
Ice cream in Odawara
小田原のアイスクリーム
Very creamy, a bit sour
非常にクリーミーで、少し酸味がある
Super refreshing in this heat
この暑さの中、とても爽やか
As it is 21 degrees today
今日の気温は21度なので
It's horrible because it's not even summer
夏でもないのに恐ろしいですね。
It's end of February and we're already sweating
2月の終わりには、もう汗だくになっていますが
So this Ume icecream is perfect
だから、この梅のアイスクリームは完璧
Soga Bairin plum growth has approximately 35,000 trees
曽我梅林の梅の木は約35,000本
And that is also thanks to the previous Odawara Lord
それも先代の小田原藩主のおかげです。
Mr. Hojo who ordered to plant plums for provision purposes
提供用の梅を植えるよう命じた北条氏
Since then the forest has grown and now is looked over by Mr. Kazumi
それ以来、森は成長し、今では和美さんが見守っています。
Who has been working as a plum farmer for more than 20 years
20年以上も梅農家を続けている人
His biggest pleasure is creating tasty plum products
美味しい梅干しを作ることが最大の喜び。
that customers love
お客様に愛される
And in the future he is aiming to revitalize the country side
そして将来的には、カントリーサイドの活性化を目指している。
and attract more urban dwellers to join him at the plum farm
そして、より多くの都会の人々を梅園に呼び寄せることができる。
And what is the hardest thing about this job?
また、この仕事で一番大変なことは何ですか?
So what makes plums so special?
では、プラムの特徴は何でしょうか?
There are various reasons why plums are important in Japan
日本で梅が重要視される理由は様々です。
Let us discover some facts
いくつかの事実を発見してみましょう。