So you twist the bun like this puppet into the steamer and wow, So satisfying thing per thes are Huajun.

この人形のような饅頭を蒸し器の中にねじ込んで、うわー、と満足感のあるものが華潤です。

They're steamed scallion rolls, and they're quite easy to make.

蒸したネギ巻きですが、かなり簡単に作れます。

Today.

今日は

Isaac, our junior chef and kid of our content director Daisy will show us how it's done.

アイザック、私たちのジュニアシェフと私たちのコンテンツディレクターのデイジーの子供は、それがどのように行われているかを教えてくれます。

Here are our ingredients for the dough all purpose flour, salt, sugar, east baking powder and warm water.

生地の材料は、万能小麦粉、塩、砂糖、イーストベーキングパウダー、温水です。

We're going to put sugar in a packet of east into the water and stir.

水の中にイーストのパケに砂糖を入れてかき混ぜるんだけど

Then we'll add a bit of salt into the flower and then baking powder dumped in the water in east.

あとは花に塩を少々入れて、東の水にベーキングパウダーを捨てる。

Solution on and take your little hands in and need.

解決して、あなたの小さな手を必要としています。

Now let it rest.

今は休ませてあげてください。

Great.

いいね

Now we're gonna need the dough a little bit more and then add a bit of oil and let the dough rest again for another hour and a half.

今度は生地を少し多めにして油を入れてまた1時間半ほど休ませて

Take four green onions and chopped them.

ネギを4本取り、みじん切りにする。

Finally, Very nice.

最後に、とてもいいです。

Then saute it with a bit of oil and some salt.

その後、少しの油と塩を加えて炒めます。

Okay, back to the dough.

よし、生地に戻ろう。

Now we're gonna punch out the air from the dough, and we're gonna roll it out a little bit more.

今度は生地から空気を抜いて少し多めに丸めていきます

Great.

いいね

Now scatter the scallions on top one back in the States I tremble.

今すぐ上にネギを散らしてくれ......アメリカに戻ったら........私は震えている。

Found a genuine today and tuck them in.

今日、本物を見つけて寝かしつけました。

Yes, just like that.

そうですね、そんな感じで。

Nice and type.

ナイス＆タイプ。

Brush a little bit of oil on top and cut the dough into one inch pieces.

上に油を少し刷毛で塗り、生地を1インチの大きさに切る。

You know, a chopstick and press down gently.

箸を持って優しく押すとか

Pool fold twist.

プールフォールドツイスト。

Repeat, Thio Chanda.

繰り返す、チオ・チャンダ。

Well, let them rest a bit and steam for 15 minutes.

まあ、少し休ませて15分ほど蒸らす。

Mm hmm.

ふむふむ。

Success.

成功しました。

There you have it.

それを持っています。

And that's how you make Ah ha Jin.

そうやってアハハジンを作っていくんですね。