字幕表 動画を再生する
-
בסרטון זה נלמד על יסודות, תערובות ותרכובות
-
אנחנו יודעים שאבני הביניין הבסיסיים של כל חומר שאנו רואים ביקום הם האטומים
-
אטומים הם חלקיקים מאוד מאוד קטנים
-
משמעות המילה אטומים, שמקורה ביוונית היא "שלא ניתן לחלק אותו" כלומר, לא ניתן לפרק אותם לחלקים קטנים יותר
-
לשילוב של מספר אטומים יחד אנו קוראים מולקולות
-
בדוגמה כאן יש לנו שני אטומים של חמצן שמחוברים יחד ליצירת מולקולה של חמצן
-
כאן יש לנו שני אטומים של מימן ואחד של חמצן שמתחברים ליצירת מולקולת מים
-
אז אלו מולקולות
-
יסוד מורכב מסוג אחד בלבד של אטומים
-
אז הנחושת בדוגמה הזו מורכבת מאטומי נחושת בלבד
-
בזהב יהיו רק אטומי זהב
-
ובגפרית יהיו רק אטומי גפרית
-
וכן הלאה
-
אז יסוד מכיל סוג אחד בלבד של אטומים
-
בתערובת ישנם סוגים שונים של אטומים
-
פה אתם רואים גפרית וברזל
-
הדבר החשוב פה הוא שאין קשר כימי בין האטומים!
-
יהיה מאוד קל להפריד את אטומי הברזל בעזרת מגנט
-
הם אינם קשורים בקשרים כימיים
-
החלקיקים בתערובת ניתנים להפרדה בקלות יחסית
-
אז פה למשל אנו יכולים להפריד את הברזל בעזרת מגנט
-
לא קיימים קשרים כימיים בין האטומים הבודדים
-
תכונות התערובת הם שילוב של תכונות החלקיקים שבונים אותה
-
אז לתערובת בדוגמה יש תכונות מגנטיות בגלל חלקיקי הברזל שבה ויש לה גם תכונות של גפרית
-
כלומר, יש לה את כל התכונות של החלקיקים הבודדים שמרכיבים אותה
-
איך זה בהשוואה לתרכובת?
-
בתרכובת החלקיקים מחוברים זה לזה בחוזקה באמצעות קשרים כימיים
-
הקשר נוצר בעקבות תהליך כימי
-
בדוגמה של ברזל גפריתי, חימום של החלקיקים סיפק את האנרגיה שהיתה דרושה להווצרות הקשרים בין שני החומרים
-
ופה יש לנו פחמן דו-חמצני שהוא פחמן הקשור לשני חמצנים
-
אז מהן התכונות של תרכובת?
-
ראשית כל, החלקיקים בתרכובת מאוד קשים להפרדה
-
אתם לא תוכלו עכשיו להפריד בין שני אלה בעזרת מגנט
-
תכונות התרכובת מאוד שונות מהתכונות המקוריות של היסודות שמרכיבים אותה
-
תחשבו על הדוגמה הזו- פחמן הוא מוצק (כמו הגרפיט שיש לכם בעפרונות), חמצן הוא גז ופחמן דו-חמצני הוא גם גז