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Hi guys hope you're well, okay we are doing Jam Jar Salads
こんにちは、みんな元気にしていますか?
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something you can rustle together very very quickly,
ぱっと見でわかるようなもの
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something portable
携行品
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it could save you a load of money this is the principal that in your working days at
それはあなたにお金の負荷を節約することができます これは、あなたの仕事の日にあなたの仕事をしているプリンシパルであることです。
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work you could be only having delicious healthy food we want to have all the
仕事をしていると、おいしい健康食品を持っているだけかもしれない私たちは、すべてを持っていたいです。
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elements of a balanced plate so also we want to get it there you know if you put
バランスのとれたプレートの要素があるので、そこに入れればいいと思います。
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the dressing at the top it's gonna make everything soggy so there's a kind of order
上にドレッシングをかけてしまうと全部がベトベトになってしまうので 順番があるんです
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that we can do
できること
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lovely complex carbohydrates dressing and dairy two or three of your 5 fruit
素敵な複雑な炭水化物ドレッシングと乳製品あなたの5つの果物の2つまたは3つの
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and veg a day
と野菜の一日
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yes this is good stuff proteins we've got nuts they're completely nutritionally
これはいいですね タンパク質もありますし ナッツもありますし 栄養的にも申し分ないですね
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balanced we have an Italian one, we've got an Indian one here
バランスが取れている イタリア人とインド人がいる
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crunchy Papadum at the top always crunchy things the top and wet things
トップのカリカリパパダムはいつもカリカリなものトップと濡れたもの
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like the dressing down at the bottom so it doesn't kinda go soggy, we want that we've
下の方にドレッシングをかけるのが好きなので、水浸しにならないように、私たちは、私たちが持っていることを望んでいます。
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got a Moroccan one all of these things that I'm going to talk about are under 600
モロッコのものを手に入れた......これから話すことは........全部で600ドル以下だ
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calories so I'm gonna do a British inspired one, glasses beautiful also
カロリーが高いので、イギリスをイメージしたものにして、メガネも綺麗に
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you've got tupperware and plastic stuff here so first up carbs now you can
ここにはタッパーやプラスチック製のものがあるからまず炭水化物を食べよう
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swap this out for rice whole wheat couscous pasta you name it that seventy
これを米と交換して 全粒粉のクスクスパスタにして......それに名前を付けて七十
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five grams of any carb , pearl barley is great because it's very very British it's going
任意の炭水化物の 5 グラム、真珠大麦は、それが行く非常に非常に英国のために素晴らしいです。
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to release energy nice and slowly so gonna keep you fuller for longer next
ゆっくりとエネルギーを放出していくので、次はより長く満腹感を保つことができます。
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up beets there are raw just give them a wash, grate them and get amazing color the whole
そこに生のビートをアップちょうどそれらを洗浄を与え、それらをすりおろし、全体の驚くべき色を取得します。
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point of these jam jar salads is that it shouldn't take any more than about three
ジャムジャーサラダのポイントは
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minutes to put together just grab and go so in with our beets at the bottom so it's not
分間、一緒に置くためにちょうどそれがないので、底に私たちのビーツと一緒にそうに行くをつかむために
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going to color anything else
塗り替え
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underneath it other than the pearl barley we need to do a dressing now extra
その下にはパール大麦以外にもドレッシングが必要です。
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virgin olive oil
バージンオリーブオイル
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don't forget it's a hundred and twenty calories per tablespoon ok now I know
大さじ一杯で百二十カロリーだということを忘れてはいけません
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you're hearing that from me who loves extra virgin olive oil but then we gonna go
エキストラバージンオリーブオイルが好きな私から聞いた話だが、
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zero fat organic yogurt 2 tablespoons as it's zero fat it's kind of giving you
零脂肪の有機ヨーグルト大さじ2それはあなたを与えるようなものを与えている零脂肪だとして
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the ability to use the extra virgin olive oil
エキストラバージンオリーブオイルを使用できること
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and a quality one at that we want it to be purely beautiful and balanced and
そして、純粋に美しく、バランスのとれた品質のものでありたいと考えています。
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healthy we want a pinch of salt and pepper a nice heaped teaspoon of grated
ヘルシーなのは塩コショウをひとつまみ、すりおろしたものを小さじ一杯。
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horseradish from the jar a little squeeze of lemon juice just to give it a
瓶からワサビを取り出してレモン汁を少し絞る。
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nice little zing it's really really good we could put a few more beats in
ナイス・リトル・ジン グ......ホントにいい感じだけど、もう少しビートを入れてもいいんじゃない?
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there, spinach watercress very very British then we can go in with our protein
そこに、ほうれん草クレソン非常に非常にイギリスの私たちは私たちのタンパク質と一緒に行くことができます。
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this is topside of beef really lean, about 70 80 grams is perfect little bit more spinach
これは本当に赤身の牛肉のトップサイドであり、約70 80グラムは完璧な少し多めのほうれん草です。
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and watercress really pack that in the lovely red apple that will go brown and a way
とクレソンは本当に茶色と方法を行く素敵な赤いリンゴでそれをパックします。
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to fix it is just a little squeeze of lemon juice and give it a little toss
それを修正するには、レモン汁を少し絞って、それを少しトスを与えるだけです。
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around you can see even that little bit of beetroot look at how that's changed the colour
周りを見渡せば ビートルートが少しでも色を変えているのがわかるだろう
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straightaway pop it in push it down there we go
♪まっすぐに飛び込んで押し込めばいいんだ
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walnuts are actually one of the kings of the nut world
くるみは実はナッツ界の王様
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four is all you need good for heart health sprinkle that on top
四つは心の健康のために必要なすべてのものであり、上にそれを振りかける
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ok lovely people so we have done my expression of a British jam jar salad
ok 素敵な人々 だから私たちはイギリスのジャムの瓶のサラダの私の表現を行っています。
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we got fruit we got veg we got nuts let's make work lunches count let's get office envy up what is
フルーツもあるし 野菜もあるし ナッツもあるし 仕事のランチは数えるほどにしよう オフィスの羨望を集めよう
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your best combination cause I know you guys have got amazing ideas make sure we
あなたの最高の組み合わせの原因は、私はあなたたちが素晴らしいアイデアを持っていることを知っている私たちを確認してください。
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follow that mantra of balance so complex carbs proteins fruit veg dairy
バランスのマントラに従うので、複雑な炭水化物のタンパク質、果物、野菜、乳製品
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getting in there mixing it up you know different flavours and herbs and sort of influences
混ぜ合わせて、いろいろなフレーバーやハーブの影響を受けて
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from other countries come on guys let's get the conversation going put your
他の国の人たちも来てくれて話を盛り上げようぜ
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favourite combo in the comments box below
お好きなコンボをコメント欄に記入してください
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I'll be watching them if you want more inspiration for meals on the go then my
あなたが外出先での食事のためのより多くのインスピレーションを必要とする場合は、私はそれらを見ているでしょう。
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wife, yes Jools Oliver, click over there on the box
奥さん そうだ ユールズ・オリバー あそこの箱をクリックしてくれ
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she's done some breakfasts on the go because she's really busy in the morning
朝は忙しいので外出先で朝食を済ませている
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kids all over the place and sometimes she needs brekkie that's healthy
子供たちはあちこちにいて 時には健康的なブレッキーが必要なんだ
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on-the-go so feel free to click over there until next time, Bye!
外出中なので、次回まではそちらをクリックしてくださいね。
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this recipe is from my book Everyday Super Food
このレシピは、私の本「Everyday Super Food」からです。
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loads of recipes to help you live happier and healthier
楽しく健康的に暮らすためのレシピが満載です。
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