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Hello Drinks Tube people. Ok we're gonna do a Quadruple Pleasure refresher and I know
ドリンクチューブの皆さん、こんにちは。4倍の喜びを再確認したいと思います。
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what you're thinking you're thinking what is that what is a quadruple pleasure refresher
何を考えているのか......何を考えているのか......何を考えているのか.......何を考えているのか.......何を考えているのか........何を考えているのか........何を考えているのか........何を考えているのか.......何を考えているのか.......何を考えているのか.......何を考えているのか.......何を考えているのか.......何を考えているのか.......何を考えているのか........何を考えているのか........四倍の喜びのリフレッシュ
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It's a lovely refreshing fruit drink so you can have it hot or cold but also while we're
爽やかなフルーツドリンクなので、ホットでもコールドでもOKですが、私たちの間でも
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doing it we're gonna poach fruit beautifully which you can use for breakfast or a dessert
朝食やデザートに使うことができるフルーツを美しくポシェットすることをしています。
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so it's a quadruple cold hot breakfast dinner refresher so this is more of a principle recipe
これは四倍冷たいホット朝食の夕食のリフレッシュなので、これはより多くの原則的なレシピです。
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ok so you can use any fruit that can kind of hold itself together pineapple being one
パイナップルが一つになるように、どんな果物でも使えます。
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of them apples pears quinces anything that's not gonna go to mush so let's have fun let's
リンゴ、洋ナシ、キリン、マッシュにならないものは何でもいいから、楽しもうぜ。
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get on with it so we've got ginger love ginger very refreshing gorgeous fresh flavour just
生姜を愛しているので、私たちはそれに乗っかっているので、生姜は非常にさわやかでゴージャスな新鮮な味を持っています。
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do nice little thin slices and that'll poach and actually go really nice and soft then
薄くスライスして 柔らかくなるようにして 柔らかくなるようにするんだ
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I've got some vanilla pod here just split it I'm not gonna bother taking the seeds out
ここにバニラの実があるんだけど...種は取らないよ
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cos they'll fall out when we're poaching ok? Saffron alright you don't have to do this
密猟しているときに落ちてしまうから?サフラン... 分かったわ こんなことしなくてもいいのよ
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but just a tiny tiny little pinch like that much some people have it if you haven't got
が、ちょうどそのくらいの小さな小さなピンチのようないくつかの人々はあなたが持っていない場合は、それを持っている
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it don't worry about it it's kind of like a beautiful musky fruity kind of hum lovely
♪ it don't worry about it it it's kind of like beautiful musky fruity kind of lovely hum.
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gives it amazing colour too, cloves, just a couple of cloves here guys alright and we've
驚くほどの色を出してくれる クローブを2、3本入れればいいんだ
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got fennel seeds as well fennel seeds are fresh and then star anise and then a cinnamon
フェンネルの種を手に入れた フェンネルの種は新鮮だし スターアニスとシナモンもある
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stick I'd probably go in with half a stick I don't want it to be like a medicine ok I
スティック... 半分のスティックで行くよ 薬みたいにはならないように...
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want it to be gorgeous so what I'm gonna do is add a litre of apple juice which is a nice
それはゴージャスにしたいので、私は何をするつもりですが、素敵なリンゴジュースの1リットルを追加しています。
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sort of base I'm gonna add roughly a pint of water I'm gonna turn it on we'll bring
水を1パイントほど加えてスイッチを入れます
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that to a simmer so spices are in let's go onto our fruit now I just want the zest of
煮立ったらスパイスを入れて果物を食べよう皮だけでいいから
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just half an orange don't need much clementine a totally different flavour but still a wonderful
オレンジ半分でいいので、クレメンタインは必要ないです。
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citrus and then I'll just juice them ok? Pomegranate love doing this guys put it over your hands
柑橘類と私はちょうどそれらのOKをジュースにしますか?ザクロは好きなんだよ 手の上に置いて
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and just squeeze it, but look at the juice coming out and the flavour from this will
とちょうどそれを絞るが、出てくるジュースを見て、このからの風味は
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be phenomenal, pineapple if you want a little tip on how to prepare a pineapple you can
驚異的であること、あなたがすることができますパイナップルを準備する方法についての少しのヒントをしたい場合は、パイナップル
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click over to John Quilter who's done a nice little hack on how to do it, in half and then
半分にして、それを行う方法についての素敵な小さなハックを行っているジョン・キルターにクリックしてください。
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into quarters then what we can actually do is remove the core that's hard I'm gonna leave
4分の1にしてからコアを取り除けばいいんだよ
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it quite chunky like that so I'm gonna plop that into our liqueur now the pear is a little
これをリキュールに入れようと思うんだけど 洋ナシはちょっとね
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bit more precise so I use the speed peeler and very simply gonna go from the top to the
もう少し正確なので、スピードピーラーを使って、とても簡単に上から下に向かっていきます。
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bottom what we've done there guys is expose that beautiful sweet flesh to the poaching
底辺の連中がやったことは......あの美しい甘い肉を密猟にさらしたことだ
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liqueur once you've done that get yourself a little knife ok now I'm just gonna run my
リキュールを飲んだら...ナイフを用意して...さて...
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knife around and you'll remove that little core and you can remove all of those seeds
ナイフを振り回すと 小さな芯が出てきて 種を全部取り除けます
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so in we go with the pear so look lovely people you can see that's just beautifully coming
"では洋ナシで行きましょう" "見てください 素敵な人たちですね" "見てください 見事に来ていますよ
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to a simmer so don't have it too fast I'm gonna turn it down nice and low you can put
沸騰してきたから早くしすぎないように ほどほどに下げておくよ
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a lid on, we're gonna simmer it for about 20 minutes right, right have a look at that
蓋をして20分ほど煮るんだよ
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that's had about 20, 25 minutes of poaching delicious if you're going to use soft fruit
柔らかい果物を使う場合は、約20分、25分のおいしいポージングを持っていました。
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like blueberries blackberries y'know strawberries now's the time to do it, we turn the heat
♪ブルーベリーのように ブラックベリーのように♪イチゴのように♪今がその時だから熱を加えるんだ♪
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off and then we basically let it cook down we separate out your beautiful poached fruit
それを切り落として、基本的には煮詰めて......美しいポーチドフルーツを切り分ける。
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this fruit will be good for at least a week if not more really really wonderful so there
このフルーツは、少なくとも1週間は本当に素晴らしいので、そこにない場合は、より多くの場合は良いでしょう。
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is our lovely fruit and then it comes onto the drink so y'know we can serve this hot
これは私たちの素敵なフルーツで、それが飲み物の上に来るので、私たちはこのホットを提供することができます知っています。
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or cold so we can put a load of ice into this mint is kind of our best friend just wadge
または冷たいので、私たちはこのミントに氷の負荷を置くことができますので、私たちの親友のようなものです。
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that in this is hot now but of course you would leave it when it's cold a beautiful
この中のそれは今は暑いですが、もちろんあなたはそれが寒いときにそれを残すだろう......美しい
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refreshing cool drink memories kids all those crazy tropical juices in cartons absolutely
爽やかなクールな飲み物の思い出の子供たちは、カートンに入ったすべてのクレイジーなトロピカルジュースは絶対に
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delicious but all natural and I've added no sugar to that right it's just natural sugars
美味しいですが、すべて自然のもので、私はその右に砂糖を加えていませんそれはちょうど天然の砂糖です。
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in the fruit joy, so we did say this was gonna be a quadruple pleasure refresher and let's
"フルーツ・ジョイ "の中では、4倍の喜びを味わえると言っていました。
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just talk about what that means we have the hot kind of summery tropical mulled wine style-y
暑い夏のトロピカルなモルトワインのようなスタイルで
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which is absolute joy and is delicious and gorgeous and then over there we've got it
これは絶対的な喜びであり、美味しくてゴージャスなものであり、あちらではそれを持っています。
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cold with ice so hot or cold this is a beautiful beautiful thing and then we've got the fruit
氷で冷えているので暑くても寒くても......これは綺麗な美しさだなと思って、フルーツをいただきました
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and some of the juice that's gone into our lovely breakfast just granola lovely yogurt
朝食にはジュースが入っていて グラノーラが入っていて ヨーグルトが入っていて
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gorgeous lovely start to the day and then a dessert gorgeous creme elegant fraiche with vanilla
一日にゴージャスな素敵なスタートをしてから、バニラとデザートゴージャスなクレームエレガントなフリシュ
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tender poached pear juices, I mean it's beautiful so guys let your imagination run wild what
柔らかくポシェットされた梨のジュースは、私はそれを意味する、それは美しいので、みんな、あなたの想像力を野生に走らせてください。
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combination would you love to do have you done it before is there any little spice herb
組み合わせは、あなたが前にそれを行っていることを行うのが大好きですが、任意の小さなスパイスハーブがあります。
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fruit combinations that are undeniably beautiful let us know in the comments box below and
紛れもなく美しいですフルーツの組み合わせは、私たちは以下のコメント欄でお知らせします。
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until next time lots of love guys take care, bye!
次回まで、たくさんの愛の人たちに気をつけて、さようなら!