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  • Millions of Americans use caffeinated beverages every day as a pick-me-up.

    何百万人ものアメリカ人が、<a href="#post_comment_1">pick-me-up<i class="icon-star"></i></a>として、毎日カフェイン入り飲料を使用しています。

  • It is after all the world's most popular drug.

    それは結局のところ、世界で最も人気のある薬です。

  • And with new caffeine infused products like energy drinks, gum and even beef jerky hitting the shelves,

    そして、エナジードリンクやガム、ビーフジャーキーなどの新しいカフェイン入りの製品が棚に並ぶようになりました。

  • our love affair with caffeine shows absolutely no signs of slowing down.

    カフェインとの関係は 衰える気配がありません

  • Caffeine is an interesting drug because when it enters the body it breaks up into three different yet very similar molecules.

    カフェインは、体内に入ると3つの異なる、しかし非常に似た分子に分解されるので、興味深い薬です。

  • When metabolized in the liver, enzymes chisel off one of three methyl groups

    肝臓で代謝されると、酵素は3つのメチル基のうちの1つを切断します。

  • to form these three metabolites with three different effects on your body:

    この3つの代謝物を形成することで、あなたの体に3つの異なる効果をもたらします。

  • Theobromine, paraxanthine, and theophylline.

    テオブロミン、パラキサンチン、テオフィリン。

  • While in the brain, this caffeine party crashes adenosine receptors blocking the normal guest, adenosine from doing its job.

    脳内では、このカフェインパーティーは、その仕事をしている間、通常のゲスト、アデノシンをブロックするアデノシン受容体をクラッシュさせます。

  • Adenosine is responsible for slowing down nerve activity in your brains giving us the cue to calm down and take a nap.

    アデノシンは脳内の神経活動を鈍らせる役割があり、私たちに落ち着きと仮眠の合図を与えてくれます。

  • Also adenosine is responsible for regulating neurotransmitters in the brain such as dopamine.

    また、アデノシンはドーパミンなどの脳内神経伝達物質を調節する役割を担っています。

  • As you can see, adenosine is also quite similar to caffeine in structure,

    ご覧のように、アデノシンも構造的にはカフェインとよく似ています。

  • which is why caffeine binds so easily to the adenosine protein receptors.

    カフェインがアデノシン蛋白質受容体に容易に結合する理由です。

  • Once connected, caffeine increases the activity in neurotransmitters like dopamine,

    カフェインがつながると、ドーパミンなどの神経伝達物質の活性が高まります。

  • ultimately leading to heightened brain activity.

    最終的には脳の活動を高めることになります。

  • Then the three metabolites perform their own specific functions.

    すると、3つの代謝物はそれぞれの固有の機能を発揮します。

  • Theobromine increases oxygen and nutrient flow to the brain.

    テオブロミンは、脳への酸素と栄養の流れを増加させます。

  • Paraxanthine enhances your body's athletic performance by increasing the rate a fat breakdown to fuel muscle activity.

    パラキサンチンは、筋肉の活動を燃料に脂肪の分解率を高めることで、あなたの体の運動能力を高めます。

  • Theophylline increases your heart rate and reinforces your ability to concentrate.

    テオフィリンはあなたの心拍数を増加させ、<a href="#post_comment_2">reinforces<i class="icon-star"></i>あなたの能力を集中させる。

  • And although these effects come together to produce a state of wakefulness,

    そして、これらの効果は<a href="#post_comment_3">一緒に<i class="icon-star"></i>覚醒状態を作り出すのですが。

  • too much caffeine can turn sour pretty quick.

    あまりにも多くのカフェインは<a href="#post_comment_4">turn sour<i class="icon-star"></i>かなり迅速にできます。

  • At higher doses caffeine is known to cause jitters, anxiety and just general all-around discomfort.

    高用量のカフェインは、ジッター、不安、ちょうど一般的な全般的な不快感を引き起こすことが知られています。

  • For this reason scientists have found four hundred milligrams is the safest average dose of caffeine for adults.

    この理由から、科学者たちは、400ミリグラムが成人のカフェインの最も安全な平均用量であることを発見しました。

  • To put that into perspective, that'll be around three eight-ounce cups of coffee,

    それを<a href="#post_comment_5">perspective<i class="icon-star"></i>に当てはめると、8オンスのコーヒー3杯分くらいになります。

  • five eight-ounce Red Bulls or a whopping eight cups black tea.

    5つの8オンスのレッドブルズまたはなんと8カップの紅茶。

  • And on a side note site it's also found that caffeine becomes toxic around 10 grams,

    そして、副題のサイトでは、カフェインが10グラム前後で毒性を持つことも判明しています。

  • which works out to be about seventy five cups of coffee, or 180 cups black tea.

    これは、コーヒー、または 180 カップの紅茶の約 75 5 カップを動作します。

  • However, the lethal limit does vary widely from person to person.

    しかし、致死限度は人によって大きく異なります。

  • Hey thanks for watching folks.

    見てくれてありがとう

  • Stay tuned next week, we've got more science coming your way that can only make you smarter.

    来週は、あなたをより賢くするための科学をお届けします。

  • And if you haven't already, make sure to subscribe, so that you don't miss anything.

    また、まだ購読していない場合は、何かを見逃さないように、購読するようにしてください。

  • Oh and if you have any chemistry themed questions, make sure you post them in the comments, they might be answered in upcoming videos.

    化学をテーマにした質問があれば、コメント欄に投稿してください。

Millions of Americans use caffeinated beverages every day as a pick-me-up.

何百万人ものアメリカ人が、<a href="#post_comment_1">pick-me-up<i class="icon-star"></i></a>として、毎日カフェイン入り飲料を使用しています。

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B2 中上級 日本語 カフェイン アデノシン 代謝 テオブロミン 脳内 用量

カフェインの科学。世界で最も人気のある薬物 - 反応

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    Eating   に公開 2015 年 10 月 15 日
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